Burkinatourisme

Tourisme au Burkina Faso : Voyage au Cœur de l'Authenticité

ibrabiga — 2025-03-14T23:02:56Z

Au cœur de l'Afrique de l'Ouest, le Burkina Faso s'impose comme une destination singulière, loin des circuits touristiques traditionnels. Ici, pas de tourisme de masse ni de plages bondées, mais une aventure brute, authentique, et profondément humaine. Le voyageur curieux y découvrira des paysages étonnants, des traditions séculaires et une hospitalité chaleureuse qui font toute la richesse de ce pays.

Une Nature Sculptrice de Beauté
Le Burkina Faso, c'est d'abord une nature fascinante, encore préservée. À l'ouest du pays, les cascades de Banfora offrent un spectacle saisissant. L'eau y tombe en nappes soyeuses, s'écoulant entre des roches rougeâtres et une végétation luxuriante. À quelques kilomètres de là, les dômes de Fabédougou émergent du sol, formant un paysage presque lunaire, fait de formations rocheuses sculptées par le temps. Ces dômes, vieilles de millions d'années, racontent l'histoire silencieuse de la terre burkinabè.

Plus au sud, les pics de Sindou se dressent, élancés et majestueux. Ces flèches minérales, érodées par les siècles, invitent à l'exploration et à la contemplation. Il suffit de s'y aventurer à l'aube ou au crépuscule pour ressentir toute la force spirituelle de ces lieux.

Des Traditions Qui Résistent au Temps
Mais le Burkina Faso, c'est aussi un voyage au cœur des cultures ancestrales. À Tiébélé, dans le sud du pays, les maisons Kassena racontent l'histoire d'un peuple à travers leurs fresques géométriques, peintes à la main par les femmes du village. Chaque motif, chaque couleur a une signification, une mémoire transmise de génération en génération.

Non loin de là, les ruines de Loropéni témoignent d'une époque faste, celle des royaumes prospères du commerce transsaharien. Classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, ces vestiges de fortifications en pierre racontent un passé oublié, mais toujours vivant dans l'imaginaire collectif.

Une Destination Hors des Sentiers Battus
Voyager au Burkina Faso, c'est accepter de sortir de sa zone de confort, de délaisser les images toutes faites pour embrasser une réalité plus brute, mais tellement plus riche. C'est la rencontre avec des communautés fières, prêtes à partager leur culture et leur savoir-faire avec générosité. C'est aussi l'occasion de goûter à une cuisine savoureuse et authentique, où le riz gras et le tô côtoient les sauces traditionnelles parfumées.

Les Défis d'un Tourisme Responsable
Bien sûr, le pays n'est pas sans défis. Les questions sécuritaires appellent à la prudence, et le tourisme y reste encore limité. Mais pour ceux qui choisissent de s'y rendre, c'est la promesse d'une aventure sincère, humaine et marquante. Chaque sourire, chaque regard, chaque histoire échangée laisse une empreinte durable.

Le Burkina Faso, Une Expérience Inoubliable
Le Burkina Faso ne se dévoile pas au premier regard. Il se mérite, se découvre pas à pas, au détour d'un marché coloré, d'un sentier poussiéreux, d'un sourire offert. C'est un pays qui invite à ralentir, à écouter, à ressentir. Un pays qui enseigne l'humilité et la beauté des choses simples.

Ceux qui y ont voyagé le savent : le Burkina Faso ne s'oublie pas. Il s'imprime dans le cœur, laissant le souvenir d'une terre digne, fière, et d'un peuple dont la chaleur humaine réchauffe l'âme du voyageur.

Maison Mbayiri

ibrabiga — 2019-05-21T01:54:44Z

Située dans le quartier de Tampouy à la sortie de l'échangeur, quartier familial, la maison Mbayiri se trouve au calme et facile d'accès.
Quelques restaurants et lieux de sorties sont à 10 minutes à pied.

Voyageur soucieux de calme, nous vous attendons pour un séjour paisible.
Pour des vacances, du repos ou des affaires, pour une ou plusieurs nuits, nous serons là pour que votre séjour se passe sans soucis en vous proposant des idées sorties ainsi que répondre à vos besoins.

Equipements

4 chambres ventilées
Salon et entrée
Cuisine
2 douches et 2 WC internes
Dépendance à l'extérieur
Douche et WC externe

Tarif

10.000 FCFA la nuit
4.000 FCFA / personne venant faire de l'humanitaire
Divers services
Possibilité long séjour

Petit Déjeune

1.000 FCFA
500 FCFA Pour les humanitaires

Location de l'espace
Possibilité de louer la maison entièrement ainsi que possibilité de louer la cour et terrasses pour des cérémonies ou animations. Conditions à négocier.

Nous essaierons d'être le plus autonome en terme électricité et eau à terme avec des panneaux solaires et un puit.
Des soirées seront organisées autour de la gastronomie local et européens, la culture, un sujet de société au d'actualité.
La maison veut marquer son attachement au milieu associatif humanitaire, culturel et environnemental au travers de partenariats.
Pour cela qu'un pourcentage de nuitées sera consacré à des œuvres sociales.

Tel : 00226 57 65 30 15 / 52 48 34 42 / 76 06 06 02
Mail : maisonmbayiri@gmail.com
Facebook : www.facebook.com:maisonmbayiri/

Le soumbala

ibrabiga — 2016-09-15T03:10:17Z

Le soumbala est une épice utilisée en Afrique de l'Ouest, fabriqué traditionnellement avec les graines de l'arbre néré.

Le Soumbala est une épice traditionnelle que les femmes Burkinabè, jusqu'à nos jours, perpétue sa tradition dans les arts culinaire, connaissant bien sûr ces vertus. Il renferme le goût de plusieurs condiments à la fois à en croire les plus avertie de la saveur.

Sous l'ombre du grand karité, derrière les cases ronde, les femmes vaguent à leur occupation quotidienne, décortiquant à cet effet la noix du Néré. La fabrication du Soumbala demande beaucoup d'effort et surtout de la patience car son processus de transformation prend énormément de leur temps. Environs 3 à 4 jours de traitement afin d'obtenir un produit fin prêt à la consommation.

Préparation

Au cœur de la pulpe jaune du néré se trouvent de petites graines marron semblables à des haricots, qui entrent dans la composition du soumbala, un condiment très répandu en Afrique de l'Ouest. Le soumbala assaisonne le riz, le tô et les légumes feuilles, il peut aussi être dissous dans de l'eau pour préparer un bouillon servi à l'occasion des banquets important et des occasions festives. Il s'agit en fait d'une version traditionnelle artisanale (et beaucoup plus saine) du bouillon cube industriel moderne.

La préparation est presque exclusivement l'apanage des femmes, alors que les hommes sont chargés de récolter les baies. Les graines sont mises à bouillir pendant un jour et demi, l'eau est ensuite éliminée pour faire place à du sable. Les graines sont alors pilées pour séparer l'intérieur de l'écorce très dure. Elles sont ensuite lavées plusieurs fois pour éliminer tout le sable et moulues jusqu'à former une pâte, modelée en petites formes allongées qui sont enfin mises à sécher au soleil. Les femmes vendent le soumbala en morceaux (reconnaissable à sa couleur marron foncé, presque noire) sur le marché. Pour le déguster, il faut le faire griller à la poêle et le piler dans un mortier avec des épices et du sel.

Au Burkina-Faso on aime tous le fameux riz au Soumbala ou le « Moui-kolgo » en langue moagha. Peu sont les restaurants de la ville d'ailleurs qui n'ont pas le riz gras au Soumbala dans leur menu.

Le riz au Soumbala ou le « Moui-kolgo »

La Paillote

ibrabiga — 2014-05-18T13:41:51Z

l'Avenue John F. Kennedy qui longe l'ambassade des States(USA)-OUAGADOUGOU - BURKINA FASO
Ouvert tous les jours à partir de 17h
LA PAILLOTE vous attend sous sa grande paillote avec plein de surprise. On vous a aménagé une salle climatisée pour ceux qui aime le « fè-fè »(la climatisation).
TEL 00226)50 31 87 34 ou 76 63 16 63

LE VERDOYANT

ibrabiga — 2014-05-09T19:53:58Z

OUAGADOUGOU Burkina Faso

L'incontournable Verdoyant propose une cuisine franco-italienne inventive (assiette de bar, 3 200 FCFA), mais les spécialités africaines (gratin de capitaine fameux !) ne sont pas en reste. Les pizzas font également sa renommée, ainsi que le large choix de desserts dont une excellente glace à la citronnelle.

Le cadre est très agréable dans un grand jardin fleuri. Et même en cas de chaleur intense, il est possible de déjeuner en terrasse, grâce à des rafraichisseurs d'air. Tenu par un couple franco-burkinabé depuis de longues années, ce restaurant est aussi fréquenté par de nombreux Ouagalais. Réserver absolument les vendredis et samedis soirs. Une valeur sûre, sans jamais la moindre mauvaise surprise.

TEL : +226 50 31 54 07

Pizzeria Terra Nostra

ibrabiga — 2014-05-09T19:51:23Z

Quartier Koulouba -403 avenue John Kennedy OUAGADOUGOU Burkina Faso

Originaire de Turin, le propriétaire de ce bon restaurant italien est installé au Burkina depuis plus de 15 ans.

Avec un menu proposant paninis, pizzas, tagliatelles, gnocchis maison, tiramisu et même San Pellegrino, on plonge à 100 % dans un voyage culinaire italien. On termine le repas avec, de loin, le meilleur café de Ouaga, en terrasse ou dans la salle climatisée.

TEL : +226 50.33.03.06

ESPACE GONDWANA

ibrabiga — 2014-05-09T19:47:21Z

rue de l'Onatel, zone du Bois -OUAGADOUGOU- Burkina Faso

Imaginé par Mathias Lafon, qui possède aussi une magnifique galerie d'art à Ouaga, ce restaurant rend hommage aux beautés architecturales et artistiques d'Afrique de l'Ouest.

On peut ainsi voyager d'un espace à un autre, de la maison Gourounsi à la tente Touareg, de la case Peul au vaste salon mauritanien, entouré de splendides objets (mobilier, masques, statues…), tout est à vendre.
Dans ce décor enchanteur, on savoure des plats recherchés, parmi un large choix :
(compter 7 000 FCFA pour un plat de viande)
avant de commander le « Plaisir de Madame » en dessert (3 900 FCFA)
et de terminer avec un narguilé (2 500 FCFA)
, accompagné d'un thé à la menthe.

En apéritif, les tapas et cocktails (3 500 FCFA) sont à l'honneur.
Le Gondwana, qui reste le plus bel endroit de la capitale, fêtera son 10e anniversaire en 2012.

TEL : +226 50 36 11 24

Maquis Aboussouan

ibrabiga — 2014-05-09T19:42:14Z

08, BP 1108, Quartier Gounghin Secteur Petit-Paris -OUAGADOUGOU Burkina Faso
Restaurant ivoirien simple mais de très bonne qualité.
C'est pour nous de l'un des meilleurs maquis pour déguster les plats de viandes (poulet bicyclette notamment) et les plats de poissons (capitaine).
Nombreux accompagnements dont l'igname frite, le foutou, l'attiéké ou le riz sauce graine. Autre spécialité de la maison : la sauce de queue de bœuf.
TEL : +226 50 30 63 03

- Ouagadougou / Burkina Faso , Ouagadougou , Restaurants , Manger , Sortir , Recettes , Pas chers

LE BISTROT LYONNAIS

ibrabiga — 2014-05-09T19:39:47Z

Quartier Koulouba -01 BP 6970 OUAGADOUGOU Burkina Faso

Table réputée de Ouagadougou, le Bistrot Lyonnais offre une véritable cuisine de saison, riche et raffinée, agrémentée de produits du terroir français.

Le chef, un Français installé depuis plusieurs années au Burkina Faso, la dit « honnête et généreuse ». Les assiettes sont en effet copieuses et les mets savoureux.

Pour les plus gourmands, choisir en entrée « la salade des gones » qui remporte un franc succès ; les quenelles de poissons laisseront ensuite juste la place à une « tarte de la mère Brasier » ou une crème brûlée. Au fil des saisons et au gré de l'inspiration du chef, la carte est changée environ tous les 3 à 4 mois.

Belle carte des vins.

Superbe restaurant à tout point de vue, la cuisine y est des plus succulente. Norbert le patron et chef de cuisine y excelle avec zèle et habileté, un mot pour chaque client et toujours le sourire.
Vraiment un des deux grands chefs de Ouagadougou avec son homologue du Gondwana . Une des deux meilleures tables de la capitale Burkinabé

TEL : +226 50 33 01 65

Cafe Cappuccino

ibrabiga — 2014-05-09T19:37:20Z

OUAGADOUGOU - BURKINA FASO
Le service fait partie de ces restaurants avec le meilleur service à Ouaga. Le brunch est une bonne valeur, mais il vaut mieux être prêt à manger !

- Ouagadougou / Burkina Faso , Ouagadougou , Restaurants , Manger , Sortir , Recettes , Pas chers